Der Unterschied von Fruchtsaft und Fruchtnektar: Was von beiden Ihr unbedingt meiden solltet, © Shutterstock.com / Jack Mankel
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Der Unterschied von Fruchtsaft und Fruchtnektar: Was von beiden Ihr unbedingt meiden solltet

21.09.2023

Fruchtsaft und Fruchtnektar - auf den ersten Blick mögen sie ähnlich erscheinen, aber es gibt bedeutende Unterschiede zwischen diesen beiden Getränken. In diesem Artikel werden wir die Unterschiede zwischen Fruchtsaft und Fruchtnektar erklären und aufzeigen, warum Ihr bei der Auswahl Eurer Fruchtgetränke aufmerksam sein solltet.

Was ist Fruchtsaft?

Fruchtsaft wird aus gepressten Früchten hergestellt, und in der Regel wird nur der Saft der Früchte verwendet. Fruchtsäfte sind reich an natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen, da sie keine Zusätze oder Zucker enthalten. Sie sind eine gesunde Wahl für diejenigen, die den vollen Geschmack und die Nährstoffe von Früchten genießen möchten.

Was ist Fruchtnektar?

Fruchtnektar wird aus Fruchtpüree oder -mark, Wasser und Zucker hergestellt. Im Gegensatz zu reinem Fruchtsaft enthält Fruchtnektar oft zusätzlichen Zucker und Wasser, was den Zuckergehalt erhöht. Dies bedeutet, dass Fruchtnektar normalerweise weniger konzentriert ist als reiner Fruchtsaft

Warum Ihr Fruchtnektar meiden solltet

Der Hauptgrund, warum Ihr Fruchtnektar meiden solltet, ist der hohe Zuckergehalt. Durch den Zusatz von Zucker wird der Kaloriengehalt erhöht und der Gesundheitswert des Getränks wird gemindert. Übermäßiger Zuckerkonsum kann zu Gesundheitsproblemen wie Gewichtszunahme, Diabetes und Herzkrankheiten führen. Daher ist es ratsam, den Konsum von Fruchtnektar zu reduzieren oder zu vermeiden, insbesondere wenn Ihr Eure Zuckeraufnahme im Auge behalten möchtet.

Die gesunde Wahl: Reiner Fruchtsaft

Wenn Ihr die gesunde Wahl treffen möchtet, solltet Ihr Euch für reinen Fruchtsaft entscheiden. Dieser enthält keine zugesetzten Zucker und bietet die natürlichen Nährstoffe von Früchten. Achtet jedoch darauf, nach 100% reinem Fruchtsaft zu suchen, um sicherzustellen, dass keine Zusatzstoffe enthalten sind.

Kennt den Unterschied und wählt weise

Es ist wichtig, den Unterschied zwischen Fruchtsaft und Fruchtnektar zu kennen, um eine bewusste Entscheidung bei der Auswahl Eurer Getränke zu treffen. Wenn Ihr die gesündere Option bevorzugt, ist reiner Fruchtsaft die beste Wahl. Meidet Fruchtnektar mit hohem Zuckergehalt und achtet auf die Kennzeichnung der Produkte, um die richtige Wahl für Eure Gesundheit zu treffen.