undefinedundefined

Rezept: Sandwich mit gebratenem Spargel

Spargel, gekocht mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise kennt jeder - das Gemüse eignet sich aber auch bestens zum Anbraten und bekommt dadurch einen ganz besonderen Geschmack! Lasst uns diesen in einem Sandwich würdigen: mit knackigem Salat und saftigem Schinken. Passt perfekt zu unserem Rezept für Salat aus grünem Spargel - dieses findet Ihr weiter unten!

 

Ihr braucht pro Sandwich:

  • 2 Scheiben Toastbrot
  • 2 bis 3 Stangen Spargel
  • Etwas Salat
  • 2 TL Pesto
  • 1 Scheibe gekochter Schinken

 

Spargel schälen und in der Pfanne mit etwas Öl anbraten – bei mittlerer Hitze für etwa 10 Minuten oder bis der Spargel gar ist. Währenddessen Toastscheiben toasten.


Sandwich anrichten: Mit einem Blatt Salat, etwas Pesto (hervorragend eignet sich hierfür auch Minzpesto), zwei bis drei Stangen Spargel (jeweils halbiert) und eine Scheibe Schinken.

 

undefinedundefined
Apr 28, 2022

Rezept: Einfacher Salat aus grünem Spargel

Schnell zubereitet mit rohem Spargel, frisch gepresster Zitrone und herzhaften Croûtons! mehr...

 

nullnull
undefinedundefined
Anzeige

Lange Nacht der Museen

Erlebt am 21. Mai von 18 - 1 Uhr die Stuttgarter Kunst- und Kulturszene in nur einer Nacht! mehr...

undefinedundefined
Anzeige

Familienreisen gewinnen!

Spannendes Abenteuer-Wochenende oder ganzen Familienurlaub in der Region Leipzig gewinnen! Jetzt anmelden! mehr...

undefinedundefined

Welterbestätte in Baden-Württemberg

Römische Bauwerke, die ersten Kunstwerke der Welt - und bald auch der Stuttgarter Fernsehturm? mehr...

undefinedundefined

GardenLife 2022

Endlich – der Frühling ist da und die GardenLife naht. So sind es alle Gartenfreunde in unserer Region seit dem Jahr 2002 gewohnt. Und nun kehrt nach zwei Jahren Pause dieses wunderschöne Fest rund um den Garten zurück in die Reutlinger Pomologie. mehr...

undefinedundefined

GardenLife 2022

Endlich – der Frühling ist da und die GardenLife naht. So sind es alle Gartenfreunde in unserer Region seit dem Jahr 2002 gewohnt. Und nun kehrt nach zwei Jahren Pause dieses wunderschöne Fest rund um den Garten zurück in die Reutlinger Pomologie. mehr...

undefinedundefined

GardenLife 2022

Endlich – der Frühling ist da und die GardenLife naht. So sind es alle Gartenfreunde in unserer Region seit dem Jahr 2002 gewohnt. Und nun kehrt nach zwei Jahren Pause dieses wunderschöne Fest rund um den Garten zurück in die Reutlinger Pomologie. mehr...

undefinedundefined

GardenLife 2022

Endlich – der Frühling ist da und die GardenLife naht. So sind es alle Gartenfreunde in unserer Region seit dem Jahr 2002 gewohnt. Und nun kehrt nach zwei Jahren Pause dieses wunderschöne Fest rund um den Garten zurück in die Reutlinger Pomologie. mehr...