undefinedundefined

Was gibt es besseres als die Spätsommersonne mit einem Stück Zwetschgenkuchen zu genießen, frisch aus dem Ofen mit Schlagsahne und einer Tasse Kaffee? Falls Ihr einen Zwetschgenbaum im Garten oder Obst von Nachbarn oder Bekannten bekommen habt, eignet sich dieses Rezept perfekt zur schnellen Verarbeitung. Das Rezept zum ausdrucken könnt Ihr hier direkt herunterladen:

nullnull
undefinedundefined
Kochen und Genießen
Dein kostenloser Musikstream für die Küche
Stream starten
nullnull

Zwetschgenkuchen vom Blech

Diesen Kuchen ist einfach zu machen und schmeckt fantastisch mit frisch gepflückten Zwetschgen. Ihr könnt aber auch problemlos eingefrorenes Obst verwenden. Bestreut den Teig mit Semmelbröseln, das hilft, die Feuchtigkeit der Zwetschgen aufzunehmen. Zusätzlich etwas abgeriebene Zitronenschale bringt dem Kuchen eine zusätzliche Frische.

nullnull

Zucker und Mandeln

Viel hilft viel - bestreut den Kuchen mit reichlich Zimtzucker, wenn Ihr einen besonders karamelligen Geschmack wollt. Statt Streusel herzustellen könnt Ihr den Kuchen auch mit Mandelplätchen bestreuen. Am besten nach dem Backen noch warm mit frischer Schlagsahne genießen.

undefinedundefined
Aug 27, 2020

So könnt Ihr Zwetschgen verarbeiten

Der Zwetschgenbaum hängt voller Früchte - was tun mit all dem Obst? Regine hat einige Tipps und erklärt außerdem, warum Ihr das Fallobst nicht liegen lassen solltet. mehr...

Mehr Garten-Tipps findet Ihr hier:

nullnull

 

undefinedundefined

Geschossenes Gemüse: was essbar ist, und wovon Ihr besser die Finger lasst

Einige Sorten könnt Ihr bedenkenlos weiter ernten, andere können gesundheitsschädigend sein. Regine erklärt, welche das sind. mehr...

undefinedundefined

Was hilft gegen Blattläuse?

Wie Marienkäfer-Larven bei der Bekämpfung der Schädlinge helfen und welche einfachen Hausmittel Ihr gegen Blattlausbefall einsetzen könnt. mehr...

undefinedundefined

Hilfe, meine Äpfel fallen vom Baum!

Was es mit dem Junifruchtfall auf sich hat und warum es für eine optimale Ernte helfen kann, zusätzlich Früchte zu entfernen. mehr...

nullnull

Schickt Regine Eure Fragen!

Welche Garten-Themen interessieren Euch? Bei was könnt Ihr Tipps von Regine gebrauchen? Schreibt Regine per Mail an [email protected]!