Eine geringere Apfelernte, aber mit guter Qualität wird erwartet. (Foto-Archiv), © Felix Kästle/dpa
Eine geringere Apfelernte, aber mit guter Qualität wird erwartet. (Foto-Archiv) Felix Kästle/dpa, dpa
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Bodensee-Bauern: Geringere Apfel-Ernte, aber gute Qualität

11.08.2025

Die Obstbaubetriebe am Bodensee rechnen in diesem Jahr mit einer geringeren, aber qualitativ guten Apfelernte. Das regionale Klima habe dafür gesorgt, dass die Äpfel sich gut entwickeln konnten, hieß es bei den Obstbaubetrieben. Die Früchte seien besonders aromatisch. Anfang August habe die Ernte der ersten Frühäpfel begonnen.

Die beiden Erzeugerorganisationen Marktgemeinschaft Bodenseeobst und Württembergische Obstgenossenschaft Raiffeisen prognostizieren ein Minus von rund zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Das entspricht einer voraussichtlichen Erntemenge von 227.000 Tonnen Äpfeln (2024: 251.700 Tonnen).

Die offizielle Apfelsaison beginnt am 28. August.

© dpa-infocom, dpa:250811-930-897751/1