Für manche vielleicht eine komische Frage, für andere ganz logisch: Habt Ihr noch Glühweinreste im Keller? Wenn Ihr diese Frage jetzt mit JA beantworten könnt, dann wartet nicht auf den nächsten Winter, sondern macht Sommercocktails daraus. Wir haben Euch ein paar Rezepte zusammengestellt:

Glüh-Spritz:

Für 4 Gläser:

120 ml   Glühwein 

60 ml   Mineralwasser 

4 TL   Orangenlikör 

400 ml   Sekt (oder Prosecco) 

Eiswürfel 
 

Eiswürfel in Gläser füllen, den kalten Glühwein mit Mineralwasser und Likör (Ihr könnt auch anderen Frucht-Likör nehmen) mischen und auf die Gläser verteilen. Gläser mit Sekt oder Prosecco auffüllen. Wenn Ihr es süffiger mögt, dann nehmt einen halbtrockenen Sekt.

Hugo mit Glühwein:

750ml weißer Glühwein

6 EL Holunderblütensirup

2 Bio-Limetten

4 Stängel frische Minze
 

Eine Limette auspressen und mit dem Glühwein und Holunderblüten-Sirup 10 – 15 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen. Frische Minze, Limettenscheiben und Eiswürfel in Gläser füllen und den lauwarmen Hugo einfüllen. Lauwarm oder abgekühlt genießen.

Eisgekühlter Glühwein-Sekt:

Glühwein und trockenen Sekt zu gleichen Teilen mischen und mit Eiswürfeln servieren.

Glühwein in Sangria umwandeln:

Das einfachste Rezept für Euren winterlichen Glühwein! Einfach den Glühwein gekühlt mit Früchten (Beeren oder Orange) genießen.