Original Ostermann: Mit dem Löffel auf die Nüsse

Original Ostermann: Mit dem Löffel auf die Nüsse

Und Walnüsse gehören in diese Zeit wie der Sack zum Nikolaus…

08.12.2023

Mit dem Löffel auf die Nüsse

Ich liebe die Adventszeit!

Und Walnüsse gehören in diese Zeit wie der Sack zum Nikolaus. Meine Kinder und ich knacken fast jeden Tag Nüsse. Während meine Kinder ihre mit dem Nussknacker aufbrechen und mir voller Stolz die zwei zerbrochenen Hälften präsentieren und meine Frau sogar schon mal einen Nussknacker zerbrochen hat, sorge ich für erstaunte Kinderaugen, indem ich die Dinger mit bloßen Händen knacke!

Um das zu schaffen, muss man einfach nur zwei Walnüsse gegeneinander drücken. Für meine Kids sieht das allerdings so aus, als wäre ich Arnold Schwarzenegger. Bei dieser Superhelden-Tat splittern jedoch die Nussschalen. Deshalb habe ich nach einer Möglichkeit gesucht, wie ich Walnüsse aufbekomme, ohne die Schale komplett zu zerstören. Und das funktioniert tatsächlich: Öffnet die Walnuss einfach wie ein Ei! Legt die Walnuss dazu mit dem Rand nach oben in die Hand und schlagt mit einem Löffel mehrfach auf den Rand. So, als würdet ihr ein gekochtes Ei aufschlagen. Das Ergebnis: Die beiden Nussschalen-Hälften lassen sich völlig unversehrt öffnen und auch die Nuss bleibt ganz. Seitdem ich diesen Trick kenne, öffne ich Walnüsse nur noch mit dem Löffel!

Probiert das doch auch mal aus. Meine Kinder sind auf jeden Fall begeistert. Und beim nächsten Mal erkläre ich euch meine Weihnachtsdiät: Ich backe ganz viel Weihnachtsgebäck für meine Freunde. Die werden deshalb immer dicker und ich fühle mich dadurch dünner!

In diesem Sinne wünsche ich Euch eine fröhliche Vorweihnachtszeit!
Euer Ostermann